cocktails, appéritif, digestif

planteur maison ; sangria

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Planteur maison

Une délicieuse boisson d'origine antillaise pour vos apéritifs.

Ingrédients :

• 2 mesures de rhum blanc,
• 1 mesure de rhum vieux ou ambré,
• 1 mesure de sirop de sucre,
• 6 mesures de jus d'orange,
• 2 mesures de jus d'ananas,
• 1 mesure de nectar de goyave,
• 1 trait de sirop de grenadine

Mélangez l‘ensemble des ingrédients et mettez au frais. A consommer avec modération

planteur maison ; sangria

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Sangria

Ingrédients :

• 2 bouteilles de vin rouge corsé,
• 2 bâtons de cannelle,
• 2 pommes,
• 2 oranges,
• 1 citron,
• 7cl de rhum ambré,
• 7cl de manzana verde,
• 100g de sucre roux,
• 25cl de limonade.

Coupez les pommes en cubes, et les agrumes en tranches, en gardant la peau. Versez le vin dans un grand saladier, ajoutez les bâtons de cannelle, les fruits, le sucre, et l'alcool. Mélangez bien. Protégez le saladier avec du film alimentaire et mettez au réfrigérateur pour au moins 12 heures.

Ajoutez la limonade fraiche avant de servir. A consommer avec modération

planteur maison ; sangria