Vous appréciez les saveurs subtiles de la cuisine italienne ? Vous vous demandez quel vin italien peut accompagner vos pâtes ?Voici des suggestions pour marier les pâtes au vin.
Et si on commençait par une vidéo qui nous explique les différents cépages italiens ?
Quel vin pour les pâtes aux champignons ?
Un vin italien patiné accompagne parfaitement les pâtes aux truffes. Dans ce cas, un Mâconnais ou un Chablis est juste parfait pour savourer chaque bouchée et chaque gorgée.
Les pâtes au fromage
Quoi de mieux pour se remémorer l’Italie qu’un bon plat de carbonara assaisonné de parmesan et de quelques aromates ? Pour magnifier le tout, ajoutez une bonne bouteille de vin blanc sec italien. Explosion de saveurs garantie.
Le mot de la fin
Vous voulez en savoir plus sur le vin italien ? Fort de son expérience professionnelle à Paris, La Baule, Pornichet ou encore Nantes, le traiteur italien La Tour de Pise vous explique tout ce qu’il faut savoir sur le vin rouge. Découvrez vite son article de blog :
